Anfang September ist das Innovationsnetzwerk Foodservice Digital Hub gestartet. Im Netzwerk für digitale Innovationen in der Gastronomie haben sich 16 Unternehmen aus Praxis und Forschung im Netzwerk zusammengeschlossen. Koordiniert von der Universität Leipzig, arbeiten führende Branchenvertreter Hand in Hand mit innovativen Start-ups und Partnern aus der Forschung, um neue digitale Prototypen und Zukunftsszenarien zu entwickeln.
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